Francis Legault est né à Montréal. Il a réalisé pour la Première Chaîne de Radio-Canada,  les séries radiophoniques Pendant que…Gilles Vigneault (2005), Barbaba en noir et blanc (2012) et Robert Charlebois, Par-delà Lindberg. Cette série de 9 épisodes consacrée à l’enfant terrible de la chanson québécoise a été diffusée au Canada, en France, en Suisse et en Belgique et a reçu le Prix Judith-Jasmin du meilleur portrait en 2015. Il est le concepteur et réalisateur depuis 11 ans  de l’émission L’autre midi à la table d’à côté. Il a aussi signé la série C’est le plus beau jour de ma vie (2016) animée par Marc Labrèche et Anne Dorval.

À la télévision, il a réalisé les séries Les pieds dans les plats et À la di Stasio pour laquelle il a reçu 2 Gémeaux de Meilleure réalisation. Il a aussi réalisé la deuxième saison de la série Les 5 prochains (2015). Il a signé les documentaires Totem Stories (2011) pour le Cirque du Soleil, Les belles soeurs toujours aussi vraies (2011) et Je vous salue Pinard (2015) – pour lequel il a récolté une nomination pour le Prix Judith-Jasmin 2016 dans la catégorie Entrevue / Portrait.